1、一般木耳不宜泡一晚,會造成營養價值降低,而且味道不好,還容易被細菌感染,食用後傷及腸胃健康,並伴有惡心、嘔吐及腹瀉等反應。
2、白木耳還含有多種氨基酸營養,並且含有蛋白質和膠原蛋白成分,平時適量食用,可增強機體免疫功能,可起到扶正固本的作用,還可改善血液循環,改善中樞神經係統。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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